• L-阿拉伯糖保健功能

    減肥


    L-阿拉伯糖對蔗糖酶的抑制作用,使在小腸里沒被分解的蔗糖與L-阿拉伯糖在大腸里被微生物分解產生出大量的短鏈脂肪酸,這種短鏈脂肪酸對肝臟合成脂肪有抑制作用,再加上L-阿拉伯糖在小腸里對吸收蔗糖的抑制作用,從而減少體內新脂肪的產生。
     

    輔助降血糖

     

    L-阿拉伯糖本身不被人體代謝吸收,而且L-阿拉伯糖能夠抑制蔗糖酶的活性,因此抑制因攝入蔗糖(在小腸蔗糖酶的作用下分解成葡萄糖和果糖而被吸收)而導致的血糖升高;簡稱抑制蔗糖水解的降糖作用。

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